Главная / Пищевые отравления / Пищевое отравление лечение в домашних условиях

Пищевое отравление лечение в домашних условиях

Пищевое отравление – явление достаточно часто встречающееся в нашей жизни. Оно может поразить взрослого, ребенка или пожилого человека. Выявлять причины, четко понимать механизм интоксикации и ее последствия необходимо для того, чтобы своевременно предпринять действия, направленные на очищение организма и облегчение симптоматики отравления.

Чаще всего пищевые отравления случаются у детей и людей с ослабленным иммунитетом. Родители обязаны тщательно следить за питанием ребенка, исключая попадание в пищу некачественных продуктов или употребление детьми химических и лекарственных препаратов.

Как помочь пострадавшему от отравления в домашних условиях? В каких случаях следует безотлагательно обращаться за медицинской помощью? И как выявить причину интоксикации? Попробуем найти ответы на эти вопросы.

Основные этапы первой помощи

Каждый человек может столкнуться с банальным пищевым отравлением. К сожалению, в наш век недобросовестные производители, желающих уменьшить себестоимость продукта, это не редкость. Поэтому четкое понимание того, какие действия необходимо предпринять, может помочь облегчить не только собственное самочувствие, но и провести детоксикацию других пострадавших.

При любом пищевом отравлении первое, что необходимо сделать, это провести анализ употребленных продуктов за предшествующие 24 часа. Таким образом, можно выявить источник отравления и избежать рисков интоксикации другими членами семьи или окружающими. Далее следует провести ряд мер по облегчению состояния больного и скорому выводу токсинов из его организма. Этот перечень мер включает в себя:

  1. Вывод токсинов.
  2. Регидратацию.
  3. Прием абсорбентов.

Вывод токсинов из ЖКТ

Первое, что необходимо сделать при отравлении в домашних условиях, это обеспечить вывод токсинов из желудка и кишечника пострадавшего. Провести все мероприятия необходимо в течение 2-3 часов, так как по истечении этого периода токсины попадают в кровь, которая транспортирует их к клеткам. После прибытия «гостей» клетки начинают разрушаться.

Самый простой и быстрый способ вывода вредных веществ – это промывка желудка. Для проведения этой процедуры понадобится несколько литров кипяченой воды или слабого раствора марганцовки. Детям не рекомендуется давать раствор Mg, так как неправильная дозировка может легко привести к ожогу слизистой, поэтому в случае маленьких пациентов лучше применить слегка подсоленную кипяченую воду. Рвоту необходимо вызывать до момента, когда промывная жидкость не становится прозрачной.

Если обильная жидкость не помогла, тогда рвотные позывы провоцируют механически, раздражая корень языка. Это более травматический способ, но при этом более действенный. По окончании промывания желудка необходимо провести серию очистительных клизм. Эта мера требуется для освобождения кишечной зоны от продуктов интоксикации. Для клизм применяется чистая кипяченая вода или травяной отвар. Как правило, требуется несколько процедур по очистке кишечника для полного освобождения последнего от токсинов.

Таким образом, оба метода способствуют быстрому выводу токсинов из организма, что предотвращает и сводит к минимуму риски осложнений.

Регидратация

Регидратация – восстановление водно-электролитического баланса человека. Частая рвота, диарея и высокая температура могут привести к развитию обезвоживания у пострадавшего. Особенно это опасно в отношении маленьких детей до 5-ти лет. В их случае этот процесс происходит мгновенно и родители не всегда могут успеть помочь малышу. Поэтому основная рекомендация при отравлении детей до 5-ти лет – это обращение за квалифицированной медицинской помощью в ближайшее лечебное учреждение.

Обезвоживание наносит ощутимый удар по мочевыделительной и сердечно-сосудистой системе. Чтобы избежать этого, необходимо восстановить баланс утраченной жидкости. Для этих целей отлично подойдут такие препараты, как:

  • Регидрон;
  • Хумана электролит;
  • ОРГ (оральная регидратационная соль).

Все они представляют собой порошки, растворяющиеся в теплой кипяченой воде. При отсутствии в домашней аптечке подобных препаратов можно обойтись подсоленной или подкисленной водой.

Точно определить уровень утраченной жидкости вследствие рвоты и поноса может только врач. Однако существует примерный показатель в 3-4 литра. Именно столько нужно выпить пострадавшему при сильной интоксикации, чтобы восстановить водно-электролитный баланс.

Конечно, не стоит весь этот объем жидкости выпивать за 1-2 раза. Оптимальным решением будет прием жидкости каждые 10 минут по 1-2 столовой ложки в течение первого часа. Такие перерывы и дозировки необходимы для снижения рисков повторной рвоты.

В случае успешного преодоления этого этапа периоды приема жидкости сокращают до 5-ти минут. И конечно, в это время категорически нельзя употреблять какие-либо продукты питания.

Грамотное проведение процесса регидратации способно в кратчайшие сроки улучшить самочувствие пострадавшего.

Прием сорбентов

После этапа восполнения жидкости наступает фаза приема сорбентов.

Сорбенты – это группа препаратов, которая обладает высокими поглощающими свойствами. Они вступают во взаимодействие и связывают поглощаемое вещество, естественным образом выводя его из организма. Подобные действия препятствуют всасыванию токсинов и других вредных веществ в кровь.

Сорбенты делятся на абсорбенты и адсорбенты. Первые используются в медицине, вторые в промышленности и при ликвидации последствий экологических аварий, например, разлива нефти.

В качестве абсорбентов при интоксикации чаще всего применяются следующие препараты:

  • Активированный уголь;
  • Энтеросгель;
  • Полисорб;
  • Лактофильтрум;
  • Смекта;
  • Полифепан.
  • Сорбекс.

Притом, что активированный уголь имеется почти в каждой аптечке, врачи рекомендуют применять его только в случае отсутствия альтернативы. Этот препарат имеет свойство окрашивать стул в темный цвет, что в свою очередь влияет на своевременную диагностику наличия крови в каловых массах.

Народные средства

Несмотря на всю пользу народной медицины, при лечении интоксикации нельзя полагаться исключительно на ее средства и методы. Народные средства должны рассматриваться как дополнение к основному терапевтическому лечению и специальной диете.

Основная масса рецептов народной медицины направлена на восстановление нормальной работы ЖКТ. Как правило, для нормализации работы желудка и кишечника применяются различные отвары на основе меда, семян укропа, цикория, дягиля или полыни. В качестве противовоспалительных средств хорошо себя зарекомендовали настой ромашки, зверобоя, шалфея и календулы. Все они обладают отличным антитоксинным действием и значительно облегчают состояние больного.

Диета восстановительного периода

В первые сутки после отравления не рекомендовано употребление пищи в принципе. На этот период назначается водная пауза. Жидкость необходимо употреблять для предотвращения обезвоживания, а вот ЖКТ функционирует неполноценно, а значит, любой продукт автоматически выступает раздражителем.

Рацион первых дней после интоксикации включает в себя:

  • вареные овощи;
  • легкие овощные супы (не бульоны);
  • печеные яблоки (не кислые);
  • кашу на воде;
  • яйца всмятку или в мешочек.

Из рациона пострадавшего исключается:

  • жареная и копченая пища;
  • маринады;
  • сырые овощи и фрукты;
  • свинина;
  • кофе и кофе содержащие напитки;
  • соки и газировка;
  • шоколад;
  • десерты с кремом;
  • колбасы и сосиски;
  • алкоголь.

Прием пищи происходит 5-6 раз в день небольшими порциями по 100-150 грамм. Во время еды пациенту следует принимать препараты, стимулирующие выработку ферментов поджелудочной железы.

Комментарии

    нет комментариев
Ваш комментарий: